El sistema de educación SENA nos trae un nuevo programa de estudio llamado higiene y manipulación de alimentos el cual tiene una duración de 20 horas donde el método de estudio será presencial con contenido tanto teórico como practico.
Para inscribirte en www.senasofiaplus.edu.co en este programa debes tener en cuenta que este es para personas mayores de 18 años preferiblemente que trabajen en empresas donde se elaboren o vendan alimentos ya que dentro de este curso de higiene y manipulación de alimentos encontraran algunos temas de contenido como:
- Que son alimentos
- Higiene alimentaria
- Fuentes de contaminación de alimentos
- Importancia de higiene personal en la manipulación de alimentos
- Residuos sólidos y control de plagas
- Enfermedades de transmisión alimentaria
- Entre otros de gran importancia
Este curso tendrá abiertas sus fechas de inscripción el 22 y 23 de junio de 2012, donde las personas interesadas en empezar este proceso educativo deberán estar atentos a esta oportunidad de estudio.